Sonntag, 15. Juni 2008

Nando's Buerli "Rezept"

Ich wollte schon lange wieder einmal Buerlis backen, hatte nur das Rezept nicht mehr im Kopf. Nando von Feinekuchen.ch mailte mir sein privat Rezept fuer "Nando's Buerli".
Herrlich wenn es am Morgen nach frischen Broetchen schmeckt. Der Teig hatte ueber die Nacht geruht und ich konnte am Morgen nur noch die Broetchen formen und backen.
Hier das Resultat:

aus diesem kleinen Ofen!

Danke Nando
hier findet ihr im Raume Zuerich die Top Cakes www.feinekuchen.ch

1 Kommentar:

Unknown hat gesagt…

Sehen fein aus, diese Bürli!!! Leider hast du das Rezept nicht veröffentlicht! Wäre dies möglich für eine "arme Seele", die auf der anderen Seite der Welt lebt (Kolumbien) und auch nach Bürli dürstet? Danke im voraus
Georg